পশ্চিমবঙ্গ প্রাথমিক শিক্ষা পর্ষদের চতুর্থ শ্রেণীর ছাত্র-ছাত্রীদের জন্য স্বাস্থ্য, খাদ্য ও পুষ্টির ওপর ভিত্তি করে তৈরি এই West Bengal Board Class 4 Science Question Answer in Bengali কন্টেন্টটি পরীক্ষার প্রস্তুতিতে দারুণ সাহায্য করবে। সহজ ভাষায় ও আকর্ষণীয়ভাবে প্রশ্নগুলি সাজানো হয়েছে।

চলো শুরু করা যাক! আজকের টপিক: আমাদের স্বাস্থ্য ও খাদ্যের গুণাগুণ।
🔴 ১. চোখ ভালো রাখতে কোন কোন খাবার খাওয়া প্রয়োজন?
উত্তর: চোখ ভালো রাখতে প্রচুর পরিমাণে লাল শাক, কচু শাক, গাজর, পাকা পেঁপে এবং ছোট মাছ (যেমন- মৌরলা মাছ) খাওয়া খুব জরুরি। এইসব খাবারে ভিটামিন ‘এ’ থাকে যা আমাদের দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।
🔵 ২. দাঁত ও মাড়ি ভালো রাখতে কোন কোন খাবার খাওয়া প্রয়োজন?
উত্তর: দাঁত ও মাড়ি শক্ত রাখতে দুধ, ডিম, লেবু, আমলকী এবং পেয়ারা জাতীয় ফল খাওয়া উচিত। এ ছাড়া ক্যালসিয়াম যুক্ত খাবার দাঁতের গঠন মজবুত করে।
🟢 ৩. কাজ করার জন্য আমাদের কী প্রয়োজন? আমাদের এই প্রয়োজনীয় শক্তি আমরা কোথা থেকে পাই?
উত্তর: কাজ করার জন্য আমাদের শক্তির প্রয়োজন। আমরা প্রতিদিন যে খাবার খাই, সেই খাবার থেকেই আমরা এই শক্তি পাই।
🟡 ৪. আমরা যে খাবার খাই তার মধ্যে থাকা উপাদান গুলির নাম লেখ?
উত্তর: আমাদের খাবারের মধ্যে মূলত ছয়টি উপাদান থাকে। সেগুলি হলো:
- কার্বোহাইড্রেট (শর্করা)
- প্রোটিন
- ফ্যাট (স্নেহ পদার্থ)
- খনিজ লবণ
- ভিটামিন
- জল
🟣 ৫. খাবারের মধ্যে থাকা কোন উপাদান থেকে আমরা শক্তি পাই না কিন্তু রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে?
উত্তর: ভিটামিন ও খনিজ লবণ থেকে আমরা সরাসরি শক্তি পাই না, কিন্তু এই উপাদানগুলি আমাদের শরীরকে বিভিন্ন রোগের হাত থেকে রক্ষা করে বা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
🟠 ৬. সূর্যের আলোয় কোন ভিটামিন থাকে?
উত্তর: সূর্যের আলো আমাদের শরীরের সংস্পর্শে এলে চামড়ায় ভিটামিন ডি (D) তৈরি করতে সাহায্য করে।
🔴 ৭. ভিটামিন সি কোন জাতীয় ফলে থাকে? এর কাজ কী?
উত্তর: ভিটামিন ‘সি’ সাধারণত সব রকমের টক জাতীয় ফলে থাকে। যেমন— পাতিলেবু, কমলালেবু, আমলকী ইত্যাদি।
কাজ: এটি আমাদের দাঁতের মাড়ি সুস্থ রাখে, ত্বক ভালো রাখে এবং শরীরকে রোগমুক্ত রাখতে সাহায্য করে।
🔵 ৮. সুষম খাদ্য বলতে কী বোঝো? উদাহরণ দাও।
উত্তর: যে খাবারের মধ্যে খাদ্যের ছ’টি উপাদানই (শর্করা, প্রোটিন, ফ্যাট, ভিটামিন, খনিজ লবণ ও জল) সঠিক পরিমাণে থাকে, তাকে সুষম খাদ্য বলে।
উদাহরণ: দুধ একটি আদর্শ সুষম খাদ্য। এ ছাড়া মাছ-ভাত-সবজি সমৃদ্ধ সুষম আহার আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজন।
🟢 ৯. খাবার ভেঙে শক্তি উৎপন্ন করতে আমাদের কী কী উপাদান প্রয়োজন হয়?
উত্তর: খাবার ভেঙে শক্তি তৈরি করতে আমাদের প্রধানত অক্সিজেন এবং জলের প্রয়োজন হয়। আমরা শ্বাস-প্রশ্বাসের মাধ্যমে যে অক্সিজেন নিই, তা খাবার জারণ করে শক্তি বের করতে সাহায্য করে।
🟡 ১০. আমাদের খাবারের প্রকৃত উৎস কী? আমাদের সমস্ত শক্তির প্রকৃত উৎস কী?
উত্তর: আমাদের খাবারের প্রকৃত উৎস হলো গাছপালা বা উদ্ভিদ। আর পৃথিবীর সমস্ত শক্তির প্রকৃত উৎস হলো সূর্য।